Il paradiso della dolcezza dal 1990

Pasticceria Brotini

Nel 1990 nasce Brotini, laboratorio artigiano di eccellenza, dove ogni ricetta è il risultato di un attento studio e di una continua ricerca orientata verso materie prime di massima qualità.

Dalla metà degli anni ’90 Brotini propone anche realizzazioni in cioccolato in grado di entusiasmare anche i palati più eleganti.

Grazie ad una sapiente fusione di passione per il proprio lavoro e cura nei dettagli prende vita una linea di prodotti unici e raffinati.

Foto del pasticciere

Dove siamo

Pasticceria Brotini

Via F. Aporti, 28 - 56028 San Miniato Basso (PI)

Aperti

Lun–Sab, 6.30–13 / 15,30–20

Festivi 6.30–13 / 16–20

Chiusi

Martedì

Email
info@brotini.com
Telefono

0571 43869

Pasticceria

Il Laboratorio di Pasticceria sotto la guida di Paolo Brotini, crea torte e paste di ogni genere anche in stuzzicante versione mignon. Tra le torte spicca sicuramente il Millefoglie (crema... (leggi tutto)

Cioccolateria

Grazie alla consulenza di alcuni anziani cioccolatieri di alcuni decenni fa, e alla personale inventiva di Gionata, nasce la tecnica di lavorazione con la quale crea il suo particolare cioccolato.